佛山市中央厨房供应链有限公司是佛山市国资委批准,由佛山市食品物资集团有限公司(市属一级国有企业,简称“佛山央厨”)控股,和民营佛山食宗餐饮管理有限公司合作设立的国有控股二级公司。主要从事餐饮服务;食品经营;仓储服务;农产品加工、禽畜生肉加工、中西餐制售、糕点制售;营养餐的设计、加工、包装和配送等业务。
公司致力于推进佛山食材配送与食品加工产业链业态发展,完善和提升佛山配餐行业标准,优化配餐行业环境,进一步提升我市中小学配餐服务水平和食品安全。同时努力搭建食品质量安全跟踪管理体系,打造“市级食品安全监督示范点”。