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厨师 3K-4K/月
工作地点:广东/江门 | 工作年限:不限 | 学历:初中
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邱小姐
HR主管 · 广东通驿高速公路服务区有限公司
聊一聊
职位描述
工作职责:
1.负责员工餐烹制及厨房的日常管理工作,合理制定菜谱及菜式研制;
2.根据每天菜谱协助膳食委员会做好所需的食品原材料品种、规格、数量的采购计划;
3.组织或落实员工餐食材的采购工作,参与食材的验收工作;
4.负责员工餐食材的清理、加工,按时、保质供应员工用餐;
5.负责做好员工餐食材储存保管工作;
6.负责员工厨房卫生清洁及厨房设备和用具的使用、维护和保养;
7.协助开展员工餐满意度调查和落实办理员工提出的合理建议。
8.落实与本岗位职能相关的安全生产工作。

任职要求:
1.身体素质良好,有敬业精神,责任心和原则性强;
2.有较好的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识有一定基础。

福利:
1.购买五险一金及商业保险,提供食宿,月休4天。
2.依法享受年休假、婚育假等带薪假期。
3.职业提高性的培训、免费体检、床上用品费用报销,各种员工活动,节日活动费等福利。

工作地点不在市区,在我司所辖广东省内高速公路服务区内。
公司信息
广东通驿高速公路服务区有限公司成立于2000年9月7日,是广东省交通集团授权在全省范围内对集团独资或控股的高速公路服务区实施规划、建设、经营和管理一体化运营的连锁经营企业。公司以其国内首创的全省高速公路服务区统一经营和管理的一体化模式,开创了业界公认的“通驿模式”。 十三五”期间,通驿公司以战略引领发展,紧紧围绕 “十三五”战略规划与目标,坚持“一个平台三驾马车”的发展思路,不断增强“三驾马车”业务发展水平和能力、以及商业模式和经营模式的开拓创新,不断提升服务区平台规模和价值。2021年1月,公司经营管理的服务区数量已经达到354个(含停车区),已开业服务区332个,服务区网络一体化发展平台的优势和价值进一步放大。公司能源业务蓬勃发展,加油站规模达到207座,其中,自主经营油站50座,并完成218个服务区充电桩的建设和运营,充电桩数量达438个;京港澳高速公路横石水服务区油气电“三合一”站建成投营,填补了广东高速公路服务区清洁能源油气站空白。零售业务全渠道铺开,乐驿门店便利店达到606间。
职位分析
您与该职位的匹配度:
一般
良好
优秀
公司信息
性质: 国企
规模: 1000-9999人
行业: 服务业
地址: 广州市白云区机场路1785号粤运交通大厦

网站介绍

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