广东食品药品职业学院创建于1965年，是一所经广东省人民政府批准、教育部备案的公办全日制普通高等职业院校。学校前身是广东省中药材学校，校址在广州市塞坝口；1974年迁址至浆栏路并更名为广东省商业技校第一分校；1979年改为广东省医药技工学校；1983年成立广东省医药职工中专学校，与广东省医药技工学校一起办学；1984年迁址至广州市天河区龙洞，1986年成立广东省医药学校。1999年学校开始承担高等教育，2002年经广东省人民政府批准，升格为高等职业院校；2003年经教育部备案，正式升格为广东化工制药职业技术学院；2007年经教育部备案更名为广东食品药品职业学院。学校由广东省人民政府主办，隶属广东省教育厅管理，下辖广东省食品药品职业技术学校、广东食品药品职业学院附属幼儿园、广东省中药研究所三家直属单位。学校以专科层次教育为主，专业涵盖工、理、医、管、艺等门类，人才培养纳入广东省教育厅、广东省卫生和健康委员会、广东省药品监督管理局和广东省中医药局的人才管理范畴，同时承担了四个系统教育培训的具体组织实施工作，是培养药学、中药、食品、化妆品、医疗器械、医护卫生、健康管理等大健康产业高素质技术技能人才的摇篮。 学校是国家“双高计划”建设院校、国家优质专科高等职业院校、第一批国家示范性职业教育集团培育单位、教育部第二批现代学徒制试点单位、教育部第二批全国学校急救教育试点、教育部第一批职业院校数字校园建设试点学校、教育部“一站式”学生社区综合管理模式建设试点单位、广东省示范性高职院校、广东省一流高职院校立项建设单位、广东省五一劳动奖状获得单位、广东省绿色学校、广东省文明校园、广东省网络学习空间应用普及活动优秀学校、广东省课程思政示范高职院校。获评“全省新时代高校党建 ‘双创’工作培育创建单位”“全省先进扶贫工作单位”“高职院校（广东）科学研究20强”“亚太职业院校影响力50强”“职业教育国际合作典型院校称号”“健康中国职业健康促进行动响应单位”。获批国家级职业教育教师教学创新团队1个，国家党建工作样板支部2个，国家高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队1个。