产品经理
学 历 要 求:
大专 以上
工 作 地 点:
深圳市
职位描述
岗位职责:
1、为满足现有或预期市场需求组织新菜品开发及产品改进;
2、负责本公司新菜品立项、开发、检测、上市全过程的组织协调和控制;
(1)提供新菜品开发概念和菜品卖点提炼,拟定菜品功能报告,并牵头组织拟定新菜品开发计划;
(2)代表策划部门会同产品开发部门、质量技术部门、营运部门和财务部门提出产品开发的商业可行性分析报告;
(3)对新开发菜品进行上市计划及跟踪、评估;
(4)负责菜品的成本、利润分析,同事对有关的销售政策提出建议性意见;
3、确定产品要求文档中的产品规范和文案;
4、配合策划部共同起草菜品说明书及包装设计方案;
5、制定短期及长期产品目标;
6、提出产品初级定价策略,并负责产品售价的跟踪总结。
任职要求:
1、3年以上知名产品策划工作经历,其中担任管理岗位2年以上;
2、熟悉产品开发流程,以及开发中的各个环节的作用和相互协作;
3、练好的表达能力、策划能力;解决方案撰写能力和较强的文字功底;
4、有敏锐的市场洞察能力,学习和创新能力强;
5、能够承受较强的工作压力,责任心、沟通能力强,注重团队协作;
6、有餐饮行业背景者优先。
工作地点:深圳
有意者请投递简历至:gufengch@126.com (非诚勿投)